Le numéro 1 des plats de rue de la culture brésilienne, une croquette fourrée d'un mélange de crème de fromage et de poulet.

croquette moelleuse farcie de viande hachée

Tarte brésilienne croustillante et frite, fourrée au fromage jaune ou au bœuf haché

Filet de bœuf en fines tranches avec des feuilles de roquette, du Parmesan râpé, de la moutarde de Dijon, de la crème balsamique, de l'huile d'olive et du citron vert.

Du pain à l'ail avec de la crème de Parmesan et des herbes, une recette traditionnelle brésilienne.

Des rondelles de pommes de terre fraîches frites avec de la crème de fromage, du cheddar fondu et du pico de gallo.

Des racines de manioc frites.

Du fromage mastelo de Chios grillé.

Provolone cuit au four avec tomates cerises, herbes et vinagrette