HOT ! 【高級品】堺孝行 【銀河】和牛刀 240mm コバルトステンレス鋼「ZA18」

ご覧いただきありがとうございます。 名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。 【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】 すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。Masahiro 300 モリブデンバナジウムステンレス鋼 スライス包丁。11040牛刀7寸家庭用 業務用刺身包丁鏡面仕上げ両刃 黒檀黒水牛白三本巻八角柄。清助 青スーパー鋼 黒梨地 筋引包丁 270mm 紫檀 (口輪：白合板)柄。新品未使用　ビタクラフト　スーパーファイブ　5.5L　両手鍋　5125　米国製。ルクルーゼ ココットロンド　クインスイエロー　20センチ。【美品】STAUB ココット ラウンドセージグリーン 20cm。タッパーウェア 新品レインボークッカー21cm。イマンダイアナローズタイルトレー陶器コルク＆。【美品‼︎】【匿名配送】【送料込】ストウブ　ココット　20cm。8870 角型薄刃包丁 8寸 刃は究極の切れ味 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄。【新品】staubココットラウンド14cm リネン。オリーブの木　ピザボード　つぎはぎの人生　約φ32.5cm。錦見鋳造 魔法のフライパン 26cm。STAUB La Cocotte イエロー 両手鍋。小野式製麺機1型　片刃　動作品。ヨシノクラフト　 ステンレス鍋セット。最高級まな板　　山猫柳　カッティングボード　無垢材　無節