HOT ! 【照宝】竹製 せいろ　30㎝　3段＋蓋　蒸し器 説明書付き

横浜中華街にある老舗『照宝』(しょうほう)の蒸篭(セイロ)です。お店で直接購入しました。二段身(セイロ本体)は新品未使用。一段身と蓋は一回だけ中華まんを蒸すのに使いましたが、新品同様です。せいろが増えてしまったので出品します。お値下げ不可。直径：約30㎝高さ：約7.5㎝(一段あたり)照宝さんのせいろは様々な素材のものが出ており色々と持っていますが、個人的にはこちらの竹製のものが一番使いやすいと思っています。杉は匂いがキツく食材に匂いが移ってしまうのでいまいち。白木は鍋にせいろを直接乗せていると直ぐに焦げてしまうし材質がなんだか脆い。桧は頑丈だけど値段が高すぎてコスパが悪い。お店等で一日に何回も毎日使うようでなければ、あそこまでの頑丈さは要らない。あと枠がしっかりしている分重い。というわけでこちらの竹製が一番ののオススメです。変な匂いがなく頑丈でしっかりしており扱いやすいです。こちらの30㎝という大きさは、大きめのお皿が入るのでお肉やお魚などせいろに匂いが付いて欲しくないものを入れて蒸すのにも便利です。もちろんお野菜や中華まんを蒸すのも◎大きめの中華まんも複数個同時に蒸せますよ。おこわをやるにはこの30㎝が推奨されています。ちなみに素材によって値段が違い、安い順から杉、上杉、竹、白木、桧です。竹と白木は数円しか変わらずほぼ同額で、他は数百円から数千円の違いがあります。料理の幅を広げるアイテムです。- タイプ: 蒸し器- 素材: 竹- 付属品: 説明書ご覧いただきありがとうございます。。鍋 ストウブ 28cm 3.7L Chistera CSTR-28 グレー。【新品未使用品】STAUB ピコココット16cm　リネン。CRISTEL 両手鍋 18cm 　グラフィット　新品。Stelton AJ Tea pot 蓋付きティーポット。鋳鉄製オーバル型グリルパン 木製トレイ付きセット　新品。inkor インコア　ダッチオーブン　フライパンステンレス鍋2個セットIH非対応。堺刀司　プレミア　刺身包丁。出刃 包丁 150mm モリブデンバナジュウム鋼 水牛八角朴柄。貝印　関孫六　要　切付4寸(120mm) 新品未使用。バーミキュラ。RIESS リース GRATIN DISH グラタン皿セット。CRISTEL クリステル L(エル) 18cm 深鍋＋蓋セット。溶岩プレート。昭和レトロ 田中式製麺機 手動式 鋳物 アンティーク インテリア 実動品 ブルー。アムウェイ　大中ソースパンセット。【未使用品】包丁３本セット・貝印　旬　Sora。中部コーポレーション キューブアイススライサー Hatsuyuki HC-6A。9776 柳刃包丁 尺寸 刃渡り300mm 刺身包丁 人工象牙黒三本巻八角柄。ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm 黒 staub。桶桶様、staub 両手鍋 9インチ フランス製新品、箱、取説有り。調理器具 staub Cocotte Ronde 22cm 2.6L