El número 1 de la comida callejera de la cultura brasileña, croqueta rellena con una mezcla de crema de queso y pollo.

croqueta esponjosa rellena de carne picada

Empanada frita crujiente brasileña rellena de queso amarillo o carne picada

Filete de ternera en finas rodajas con hojas de rúcula, queso Parmesano rallado, mostaza Dijon, crema balsámica, aceite de oliva y lima.

Pan de ajo con crema de parmesano y hierbas, una receta tradicional brasileña.

Patatas fritas frescas en rodajas con crema de queso, cheddar derretido y pico de gallo.

Raíz de mandioca frita.

Queso mastelo de Chios a la parrilla.

Provolone al horno con tomates cherry, hierbas y vinagreta