El número 1 de la comida callejera de la cultura brasileña, croqueta rellena con una mezcla de crema de queso y pollo.
croqueta esponjosa rellena de carne picada
Empanada frita crujiente brasileña rellena de queso amarillo o carne picada
Filete de ternera en finas rodajas con hojas de rúcula, queso Parmesano rallado, mostaza Dijon, crema balsámica, aceite de oliva y lima.
Pan de ajo con crema de parmesano y hierbas, una receta tradicional brasileña.
Patatas fritas frescas en rodajas con crema de queso, cheddar derretido y pico de gallo.
Raíz de mandioca frita.
Queso mastelo de Chios a la parrilla.
Provolone al horno con tomates cherry, hierbas y vinagreta
Lechuga, repollo rojo, tomates cherry, vinagre balsámico, jamón serrano, queso fresco, frutas tropicales y salsa brasileña.
Lechuga, croutones, maíz, tocino, parmesano rallado y salsa César, con filete de pollo.
Hojas de valeriana, zanahoria, pistachos tostados, fresa, croutones, queso fresco, salsa vinagreta y aceite de oliva.
Mezcla de vegetales verdes, higos secos, tomate deshidratado, picatostes, crema balsámica con higos y pasas.
Ensalada campesina con lechuga, tomate, pepino, cebolla feta, aceitunas kalamata, pimientos, cebolla y aceite de oliva
Burrata de búfala, hojas frescas de valeriana, tomates cherry, pistachos asados y aceite de oliva con hierbas aromáticas
Frijoles negros brasileños en la olla.
Arroz brasileño cocido con ajo y cebolla.
Harina de mandioca frita.
Tomate picado, pimiento y cebollita en aceite de oliva y limón.
Patatas fritas recién cortadas.
Batatas fritas dulces.
Puré de patata fresca
Verduras a la parrilla con crema balsámica.
Todos los platos vienen con guarnición sujeta a disponibilidad.
Chuleta de kilo.
bavvete / bistec de solapa
chuletón de buey
contrachapado
filetes del centro de las bragas
corazón de tortita
rabillo de cadera
Chuletitas de lomo.
Los combos incluyen arroz, farofa y vinagreta.
Mix Picanha & Fraldinha 500 GR
Mix Picanha & Ribeye 500 GR
Mezcla Alcatra & Fraldinha 500 GR
Mix Picanha & Alcatra 500 GR
Mix Picanha & Maminha 500 GR
Mix Lomo y Ribeye 500gr
Mix Chuck roll & Alcatra
Hamburguesa de 220g de Picanha con cheddar, tocino y salsa brasileña de ajo.
Picanha tagliata de 150 gramos, cheddar, tocino y salsa brasileña con ajo en pan baguette.
Finas lonchas de Alcatra de 180 gramos, tocino, cheddar, lechuga, tomate y salsa brasileña con ajo en pan brioche.
Sauvignon Blanc D.O. Valle de Casablanca, Chile
Torrontes - Sauvignon Blanc Salta, Cafayate, Argentina
Chardonnay D.O. Valle del Aconcagua, Chile
70% Pinot Noir 30% Chardonnay | Méthode Champenoise Valle del Zapallar, Chile
Malbec Mendoza, Argentina
Pinot Noir D.O. Aconcagua Costa, Chile
Cabernet Sauvignon D.O. Valle Central, Chile
Cabernet Sauvignon -Carmenere D.O. Valle de Colchagua, Chile
Malbec Mendoza, Argentina
Syrah - Cabernet Sauvignon - Viognier D.O. Valle de Colchagua, Chile
Cabernet Sauvignon - Merlot -Cabernet Franc - Petit Verdot D.O. Valle de Colchagua, Chile
Rodamiento 5% ABV, THESSALONIKI GR
Stock 5% ABV, Amsterdam NL
Pilsener 5% ABV, Estrasburgo FR
Lager sin alcohol, Amsterdam NL
India Pale Ale 6,3% ABV, California EE.UU.
Cerveza ahumada (Smoked) 5.1% ABV, Bamberg DE
Cerveza de trigo 5,3% ABV, Bavaria DE
Rodamiento 4.5% ABV, Serres GR
El número 1 de la comida callejera de la cultura brasileña, croqueta rellena con una mezcla de crema de queso y pollo.
croqueta esponjosa rellena de carne picada
Empanada frita crujiente brasileña rellena de queso amarillo o carne picada
Filete de ternera en finas rodajas con hojas de rúcula, queso Parmesano rallado, mostaza Dijon, crema balsámica, aceite de oliva y lima.
Pan de ajo con crema de parmesano y hierbas, una receta tradicional brasileña.
Patatas fritas frescas en rodajas con crema de queso, cheddar derretido y pico de gallo.
Raíz de mandioca frita.
Queso mastelo de Chios a la parrilla.
Provolone al horno con tomates cherry, hierbas y vinagreta
Lechuga, repollo rojo, tomates cherry, vinagre balsámico, jamón serrano, queso fresco, frutas tropicales y salsa brasileña.
Lechuga, croutones, maíz, tocino, parmesano rallado y salsa César, con filete de pollo.
Hojas de valeriana, zanahoria, pistachos tostados, fresa, croutones, queso fresco, salsa vinagreta y aceite de oliva.
Mezcla de vegetales verdes, higos secos, tomate deshidratado, picatostes, crema balsámica con higos y pasas.
Ensalada campesina con lechuga, tomate, pepino, cebolla feta, aceitunas kalamata, pimientos, cebolla y aceite de oliva
Burrata de búfala, hojas frescas de valeriana, tomates cherry, pistachos asados y aceite de oliva con hierbas aromáticas
Frijoles negros brasileños en la olla.
Arroz brasileño cocido con ajo y cebolla.
Harina de mandioca frita.
Tomate picado, pimiento y cebollita en aceite de oliva y limón.
Patatas fritas recién cortadas.
Batatas fritas dulces.
Puré de batata dulce.
Verduras a la parrilla con crema balsámica.
Todos los platos vienen con guarnición sujeta a disponibilidad.
Chuleta de kilo.
bavvete / bistec de solapa
chuletón de buey
contrachapado
filetes del centro de las bragas
corazón de tortita
rabillo de cadera
Chuletitas de lomo.
Los combos incluyen arroz, farofa y vinagreta.
Hamburguesa de 220g de Picanha con cheddar, tocino y salsa brasileña de ajo.
Picanha tagliata de 150 gramos, cheddar, tocino y salsa brasileña con ajo en pan baguette.
Finas lonchas de Alcatra de 180 gramos, tocino, cheddar, lechuga, tomate y salsa brasileña con ajo en pan brioche.
Sauvignon Blanc D.O. Valle de Casablanca, Chile
Torrontes - Sauvignon Blanc Salta, Cafayate, Argentina
Chardonnay D.O. Valle del Aconcagua, Chile
70% Pinot Noir 30% Chardonnay | Méthode Champenoise Valle del Zapallar, Chile
Malbec Mendoza, Argentina
Pinot Noir D.O. Aconcagua Costa, Chile
Cabernet Sauvignon D.O. Valle Central, Chile
Cabernet Sauvignon -Carmenere D.O. Valle de Colchagua, Chile
Malbec Mendoza, Argentina
Syrah - Cabernet Sauvignon - Viognier D.O. Valle de Colchagua, Chile
Cabernet Sauvignon - Merlot -Cabernet Franc - Petit Verdot D.O. Valle de Colchagua, Chile
Rodamiento 5% ABV, THESSALONIKI GR
Stock 5% ABV, Amsterdam NL
Pilsener 5% ABV, Estrasburgo FR
Lager sin alcohol, Amsterdam NL
India Pale Ale 6,3% ABV, California EE.UU.
Cerveza ahumada (Smoked) 5.1% ABV, Bamberg DE
Cerveza de trigo 5,3% ABV, Bavaria DE
Rodamiento 4.5% ABV, Serres GR
EL ACEITE DE OLIVA SE UTILIZA EN ENSALADAS.
EN EL PROCESO DE FRITURA SE UTILIZA ACEITE DE GIRASOL.
EL CONSUMIDOR NO ESTÁ OBLIGADO A PAGAR SI NO RECIBE LA PRUEBA DOCUMENTAL LEGAL
(RECIBO - FACTURA).
PARA CUALQUIER ALERGIA, POR FAVOR INFORME A SU CAMARERO.
LOS PRECIOS INCLUYEN TODOS LOS GASTOS LEGALES.
OFICIAL DE MERCADO BRUNO CARDOSO
*Productos congelados
Las buenas noticias viajan rápido, pero las noticias deliciosas viajan aún más rápido. ¡Regístrese ahora!